Cumbre estratégica.
Socios: Dueños de las acciones
de la empresa. Las acciones son de un 25% de cada uno. Se reúnen cada 7 días
para tomar decisiones que mantengan o modifiquen el curso de la empresa.
Línea Media:
Gerente Comercial: Es quien se
encarga del manejo de las compras tanto de la librería como del bar, estando en
contacto con sus respectivos encargados. También se encarga del Marketing.
Gerente Administrativo: El
gerente administrativo maneja la facturación de las ordenes de compra para
stock informadas por el gerente comercial. Liquida sueldos. Calcula los costos.
Esta a cargo del staff de apoyo de la empresa.
Encargado de Bar: Se encarga de
la caja del bar, la supervisión de los empleados del núcleo operativo, y el
control y mantenimiento del stock. Acondiciona las instalaciones para los
eventos de presentación y formación.
Encargado de Librería: Se
encarga de la caja de la librería, la supervisión de los empleados del núcleo
operativo, y el control y mantenimiento del stock. Se contacta con editoriales
para que distintos autores puedan exponer sus productos en la librería.
Núcleo Operativo.
-
Camarero
-
Cocinero
-
Vendedor x 2
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